清代喜欢用什么药丸做牌子?

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清宫之所以流行进补,和清代宫廷的特殊环境有关。清代宫廷不同于其它朝代,皇帝的后宫可以多达三四百人,在当时医疗条件并不发达的历史条件下,有专家指出,后宫嫔妃之所以能够保持如此多的数量,清宫内大量的进补药材功不可没。

清代宫廷所使用的药物有植物药、动物药和矿物药三大类,这三类中,使用最多、疗效最好,无毒性、副作用的还是植物类的药物,尤其是人参。

由于人参是滋补药的首选,所以在清代的宫廷生活中,许多场合都离不开人参。比如,皇子们结婚的时候,按规矩要“赏人参十斤”;而太监晋升为“管主位首领”,也要赏人参一斤。

除了在各种礼仪场合用人参表示赏赐、慰问之外,清宫中日常膳食中也离不开人参。据清内务府养心殿造办处帐目档记载,宫廷经常使用人参与其它药料制作成各种丸散药品和糕点、菜肴,如五香大走丸、八宝大走丸、百香大走丸、红丸、白丸、琼琚软香丸、八宝金钱汤丸、黄精丸、黄精膏、人参肉脯等。

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